Após: 2 dias, 12 tutoriais, sonhar com o problema, dores de cabeça constantes, leve vontade de matar alguem…
Resolvi compartilhar com vocês uma solução definitiva de como usar o Postfix para fazer um Relay Server usando o SMTP do GMail ou Google Apps.
Estou citando Google Apps, pois muitos usam seus dominios próprios no google apps (ex: http://google.com/a/seudominio.com.br/).

Veja o exemplo de topologia da rede em que foi implementada a solução.

Esquema da Rede

O Problema: Determinados usuários fazem uso de um sistema e com ele gostariam de enviar e-mails, assim, agilizando o dia-a-dia. Mas o sistema em questão apenas pede 2 parâmetros: ip do servidor smtp + porta! ¬¬
Meu primeiro pensamento foi “eu adoraria dar uma tapa na cara do programador disso” e o segundo pensamento foi…

A Solução: Como o sistema apenas pede os parâmetros ip do servidor + porta, a solução escolhida por para conseguir enviar e-mails usando a próprio servidor da empresa seria um Relay SMTP repassando os e-mails ao GMail!
Lembrando que, como a empresa usa o google apps, não havia um servidor postfix local, então, o postfix implementado nesta solução foi unicamente para ser um Relay SMTP

# não use o nome de seu dominio em um servidor relay

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